A la découverte de la Haute-Garonne
Les incontournables
Saint-Bertrand-de-Comminges, un site … des siècles
Au pied des Pyrénées, l’imposante cathédrale Sainte-Marie dressée sur un piédestal rocheux témoigne encore de la grandeur de l’ancienne cité épiscopale. Etape importante sur les chemins de Saint Jacques de Compostelle, ce site majestueux recèle l’un des plus beaux cloîtres des Pyrénées. Au son de ses orgues d’époque Renaissance, le site vibre chaque été à l’occasion du Festival du Comminges.
Le village fortifié, aujourd’hui classé « Plus Beaux Villages de France », abrite des maisons médiévales à colombages le long des ruelles tortueuses. Il domine les vestiges de la ville romaine de Lugdunum Convenae et la basilique romane Saint-Just-de-Valcabrère.
Passez la porte des Olivétains ou celle de l’Ancienne Gendarmerie entièrement restaurés par le Conseil Départemental, et visitez les expositions d’archéologie.
Le château de Laréole, un éclat de renaissance
Dominant un paysage de coteaux, ce château bastionné aux murs alternant briques et pierres présente un étonnant tableau zébré de rose et de blanc et témoigne de la riche époque des négociants de pastel. A l’intérieur, la cheminée monumentale de la salle de réception et l’escalier d’honneur sont des chefs d’œuvre de la Renaissance. Un jardin à la française, agrémente le site et accueille chaque été des spectacles gratuits de cirque, danse, théâtre… organisés par le Conseil Départemental, propriétaire des lieux.
Toulouse, »Avec plaisir »
La Haute-Garonne est fière de Toulouse, la «championne» de l’aéronautique, riche de musées et de sites uniques (musée des Augustins, basilique Saint-Sernin, l’insolite palmier des Jacobins…). Pour l’émotion et la magie des lieux, ne manquez pas de flâner en fin de journée dans ses ruelles médiévales et sur les quais de Garonne pour vous imprégner de cette douceur de vivre latine si particulière à la Ville Rose, chère à Claude NOUGARO, enfant du pays.
Le Canal du Midi, une voie verte en Lauragais
Alimentée par les eaux du Lac de Saint-Ferréol, bassin de baignade multi-loisirs, cette voie est bordée de grands platanes centenaires et d’une piste cyclable. Elle s’enfonce sur 40 km, de Toulouse à Avignonet-Lauragais, traversant une campagne colorée jalonnée de bastides (villages médiévaux), de moulins à vent (celui de Montbrun-Lauragais est remarquable) et de clochers murs très typiques. Sans oublier l’écluse double du sanglier à Ayguesvives, sûrement la plus étonnante !
Les Pyrénées, un paysage préservé
C’est au Sud du département que se dresse cette magnifique chaîne montagneuse, véritable terrain de jeu pour les amateurs de sensations fortes. Parapente et vol à voile dans les airs au dessus de Luchon ou rafting et canyoning en eaux vives à Saint-Béat, il y en aura pour tous les goûts. Un panorama inattendu à 360 degrés s’offre au visiteur depuis la table d’orientation située sur le plateau de Superbagnères.
La Gastronomie
Au delà du foie gras et du magret de canard, spécialités traditionnelles du Sud-Ouest, les plaisirs de la table sont à la fête en Haute-Garonne : saucisse de Toulouse, cassoulet, tourin ou soupe à l’ail, pétéram ou pistache de Luchon, une longue liste à déguster sans modération.
Le nord du département produit un vin aromatique, l’AOP Fronton au cépage exclusif la « négrette » ; une route touristique des vins propose la visite de 25 domaines et châteaux.
L’artisanat
La Haute-Garonne séduira les amateurs d’arts, avec les superbes faïences de Martres-Tolosane et les meubles finement marquetés de Revel. Ces deux cités ont obtenu le label national « Villes et Métiers d’Art » et deux musées présentent des pièces uniques de ces métiers d’art, Angonia à Martres-Tolosane et le Musée du Bois et de la Marquèterie à Revel.
Loisirs, détente
Au pied des Pyrénées, la cité de Luchon permet la pratique de nombreuses activités de pleine nature comme la randonnée (GR 10, tour du lac d’Oô, la Passejade…), le rafting, le canoë-kayak ou l’accrobranche. Dans les vallées voisines d’Aspet et de Saint-Béat où la nature reste préservée, c’est la pêche qui est à l’honneur. L’hiver, 4 stations de ski ouvrent leur domaine : Le Mourtis, Peyragudes, Luchon-Superbagnères et Bourg d’Oueil. Côté détente, le vaporarium de Luchon est un véritable hammam naturel creusé dans la roche où l’eau thermale filtre à travers les parois.
14 Rue Bayard – CS 71509 – 31015 Toulouse cedex 6
05 61 99 44 00
tourisme.haute-garonne.fr
Informations touristiques et réservations.
31290 AVIGNONET-LAURAGAIS
05 61 81 69 46 ou 05 61 81 41 03
Exposition Canal du Midi, informations touristiques, vente de produits régionaux.
Parvis de la Cathédrale – 31510 Saint-Bertrand-de-Comminges
05 61 95 44 44
Visites, expositions d’art contemporain, librairie culturelle, informations touristiques.
31480 Laréole
05 61 06 33 58
Visites, expositions d’art contemporain, spectacles de plein air, informations touristiques.
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